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兒童和青少年 兒童和青少年正處於生長發育期，很多學生都養成了喜吃零食、不愛吃正餐的習慣，容易挑食、厭食、偏食，從而導致營養不良者日益增多。兒童和青少年易患的營養缺乏病主要有缺鐵性貧血、缺鋅症、缺鈣症、蛋白質-熱能缺乏症等。這些營養素的缺乏不僅會影響兒童的身體發育，甚至會影響智力發育。因此，家長可幫助選擇一些富含這類營養素的保健食品。中年人群 中年人群是家庭和社會的頂樑柱，這個年齡段的人上有老，下有小，也是壓力最大的時期。加上工作緊張、經常熬夜、運動量減少等，因此到了中年很容易發胖，高血壓、高血脂，中風、冠心病、心肌梗死、褐藻醣膠等突發性疾病多發生在這個年齡段。因此，中年人可以選擇預調節血壓和血脂類的保健食品。另外中年女性開始進入更年期，可以選擇更年期類保健食品。老年人群 進入老年後，機體逐漸衰老，腦萎縮加速，骨質開始變得疏鬆，易骨折，股骨頭壞死等。可以適當選擇一些延緩衰老、補腦類和補鈣類保健食品。
 

服用大豆異黃酮或是月見草來緩解更年期症狀，不如從食物中攝取，如豆漿、黃豆、豆腐等，可以改善更年期不適症狀。更年期是每個女人必經的過程，市面販售的保健食品琳琅滿目，在來源不清楚的情況下，建議女性朋友，透過改變飲食習慣減少更年期症狀。多吃含植物荷爾蒙食物外，更年期女性應攝取足夠的蛋白質，避免機體出現負氮平衡，影響健康。更年期女性有時會出現神經、精神方面的症狀，如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。應多吃富含褐藻糖膠B族維生素的食物，如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。若無法從食物中攝取，建議可補充維生素B群，除了改善心慌等不適症狀外，還可促進新陳代謝，控制體重。
 

貓咪出現心臟病該如何治療？貓咪沒有症狀時不建議吃藥，可使用心臟保健食品，及早吃些預防性營養品，若是有症狀時例如肺水腫或呼吸有問題，可依靠心臟病藥物，心跳快要吃抑制心跳藥β-受體阻斷劑，有肺水腫要吃利尿劑，由於個體差異大，必須要詳細診斷評估；此外，目前針對貓咪心臟病，正在進行褐藻醣膠臨床研究，初步結果顯示，有助於貓咪的病情恢復，除了貓咪之外，犬隻常見的心臟疾病則是退行性心瓣膜疾病；尤其是馬爾濟斯、查理士王小獵犬最常見退行性心瓣膜疾病，大約有70% 會在7歲時發病，超過13歲有80-85%發病，目前針對犬隻的退行性心瓣膜疾病，也正在進行褐藻醣膠臨床研究。；結果發現，犬隻的心臟瓣膜有回復，原本閉鎖不全現象有改善，瓣膜有閉合並且沒有逆流，能使肥厚瓣膜恢復平整沒有缺損，退化性變化的脫垂也可恢復，由此臨床結果可知，用藥時搭配褐藻醣膠，可加強輔助寵物心臟病之治療。　

高血壓已經是廣為人知的慢性病之一，是一種動脈血壓升高的慢性病。血壓的升高使心臟推動血液在血管內循環時的負擔增大。血壓有兩種，收縮壓和舒張壓，分別為心臟跳動時肌肉收縮（systole）或舒張（diastole）時的測量值。正常靜息血壓範圍為收縮壓90–139mmHg（最高讀數）和舒張壓60–89mmHg（最低讀數）。血壓持續等於或高於140/90毫米汞柱mmHg時則為高血壓。高血壓分為原發性高血壓或繼發性高血壓。約90–95%的病例為"原發性高血壓"，即沒有明顯病因的高血壓。其餘5–10%的病例由影響腎臟、血管、心臟或內分泌系統的其它病症引發（繼發性高血壓）。高血壓是中風、心肌梗塞（心梗）、心衰竭、動脈瘤（如主動脈瘤）及外周動脈疾病等重症的主要危險因素之一，也是慢性腎病的起因之一。即使輕度的動脈血壓升高也能縮短期待壽命。改變飲食及生活方式可以改善對血壓的控制並減少相關的健康風險。但如果生活方式改變沒有起效或效用不佳則這些患者常需要使用藥物治療，高血壓類性疾病名列中華民國十大死因之一(截取自維基百科)。

現代人雖然較為長壽，但是因為飲食太好，許多人慢性病纏身，例如常見的高血壓,心臟病...等等疾病，必須終身吃藥來控制，一些慢性病對於生活品質來說，對於大部分人都頗受困擾，褐藻糖膠屬於保健食品，就食療的角度來看，對於慢性病的保健，應該有一定程度的幫助，海蘊褐藻醣膠的食療，已經有各種論文研究證實，現代人因為生活壓力大，飲食也不正常，再加上飲食中的毒素，慢性病已經變得非常普遍，長壽雖好，活到老也要活的健康才行。　

近來被廣為宣傳的褐藻醣膠，具備對身體的各種好處，褐藻醣膠是從海藻萃取出來的物質，“海藻”是海帶，紫菜，裙帶菜，石花菜等海洋藻類的總稱，是生長在海中的藻類，是植物界的隱花植物，藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。它們一般被認為是簡單的植物，主要​​特徵為：無維管束組織，沒有真正根，莖，葉的分化現象;不開花，無果實和種子;生殖器官無特化的保護組織，常直接由單一細胞產生孢子或配子;以及無胚胎的形成。海產藻類（藻類）的統稱，通常固著於海底或某種固體結構上，是基礎細胞所構成的單株或一長串的簡單植物。大量出現時分不出莖或葉的水生植物。以海藻為名的生物囊括了很多種，這些形體差異巨大，橫跨了多種生命體，共同點主要是生活在海水中，可以通過自身體內的色素體以及光合作用來合成有機物。

正常而言，人體的細胞無論在甚麼年齡都處於新陳代謝的變化中。細胞的生長速度和內部組織，都是適當、有規則的，和受到控制的。然而，在一些反常的情況下，有些細胞不隨生理需要及控制而異常地生長並壓迫旁邊的組織，顯示出異常形態和大小，並且停止發揮正常的功能而造成症狀，於是便形成『腫瘤』。腫瘤有良性和惡性之分。而惡性腫瘤，就是我們俗稱的癌症。

人體的免疫系統，保護著人們不被外來的細菌或病毒傷害，所有治療藥物的之所以能夠起到治療的作用，都源自於病患本身的免疫系統，所以提升自身的免疫力，可以避免大部分的外來傷害，褐藻糖膠經各方研究後，對於免疫系統可能有提升的效果，而且效果十分顯著，人體的免疫系統並不是一般所知的白血球那麼單純，褐藻糖膠活化免疫系統也有一定的作用原理，這裡先簡單的來介紹，人體免疫系統的分類：

1. 第一道防線：在人體中最外圍的防線就是我們熟知的皮膚了，在皮膚沒有傷口的情況下，大部分的細菌或病毒是無法入侵的，但是口腔或生殖器裡的黏膜組織，相對於比皮膚脆弱很多，細菌或病毒很容易從這裡入侵到人體內。
2. 第二道防線：當細菌或病毒入侵到人體內時，白血球中的，嗜中性球、嗜酸性球、嗜鹼性球、巨噬細胞，就會擔任第二道防線的作用，他們時常巡邏身體各處，只要發現外來物體，將會給予消滅，或者與對方同歸於盡，如果對付一般細菌，人體的第二道防線，就已經很足夠，但是對於一些病毒，嗜中性球、嗜酸性球、嗜鹼性球或巨噬細胞，將無法消滅它們，這時候就會啟動人體的第三道防線，加以阻擋。
3. 第三道防線：當第二道防線無法消滅細菌或病毒時，白血球中的淋巴球將會被喚醒，淋巴球裡面又分為B細胞跟T細胞，B細胞有時稱之為「朝囊定位細胞」（bursa oriented cells），它是一種在骨髓中成熟的細胞，在體液免疫中產生抗體，起到重要作用。當遇到抗原時，會分化成核比例較大的大淋巴球，叫漿細胞。漿細胞的細胞質中且會出現一些顆粒，這些顆粒容易被甲基藍等天青染料所染色，同時會出現抗體，表現在細胞膜或釋放出去。另一部分B細胞經過抗原激活後並不成為漿細胞，而是成為記憶B細胞。當再次遇到相同抗原時，記憶B細胞能迅速做出反應，大量分化增殖。T細胞是淋巴細胞的一種，在免疫反應中扮演著重要的角色。T細胞在胸腺內分化成熟，成熟後移居於周圍淋巴組織中。T是「胸腺」（thymus）而不是甲狀腺（thyroid）的英文縮寫。T細胞膜表面分子與T細胞的功能相關，也是T細胞的表面標誌（cell-surface marker），可以用以分離、鑑定不同亞群的T細胞。簡單來說B細胞與T細胞在人體內擔任的是指揮官的角色，他們能夠指揮免疫系統細胞消滅病毒。

總之，褐藻糖膠能夠強化B細胞與T細胞的能力，使其能夠更快速而且有效的消滅人體內的有害物體，間接對消滅或圍堵外來病毒，有著積極有效的貢獻。

癌症已經嚴重威脅人類的生存，與其了解怎麼治療癌症，不如了解如何預防癌症，預防癌症我們可以從下面幾點著手

保健食品：

褐藻糖膠屬於保健食品，褐藻糖膠為大自然海域之海藻類，其表面獨有的黏滑物質，即含有豐富的「褐藻醣膠」成分，是一種水溶性高分子多醣類，其化學結構為由硫酸岩藻醣(Fucose)所構成的多醣體，褐藻醣膠是維持人體健康所必需，且為人體八種必需醣中最不容易由食物中攝取的營養素，屢屢為日本專家所推薦，目前已名列日本保健機能性食品暢銷排行榜之中。來自日本沖繩天然純淨海域的海蘊，其含量為最多、效用也較高；而沖繩海蘊的年獲產量有限，每年僅約2萬2仟噸，而每1公斤僅可萃取約1公克的褐藻醣膠，是大自然的寶藏且得來不易。

褐藻糖膠保健食品，是維持人體健康所必需，且為人體八種必需醣中最不容易由食物中攝取的營養素。

現代人雖然較為長壽，但是因為飲食太好，許多人慢性病纏身，例如常見的高血壓,心臟病...等等疾病，必須終身吃藥來控制，一些慢性病對於生活品質來說，對於大部分人都頗受困擾，褐藻醣膠屬於保健食品，就食療的角度來看，應該有一定程度的幫助，海蘊褐藻醣膠，已經有各種論文研究證實，現代人因為生活壓力大，飲食也不正常

慢性病是一種持續或長期的健康狀況或疾病。美國國家衛生統計中心的定義為持續超過三個月的病症，又或者是因病或先天造成的永久性傷害。常見慢性病包括惡性腫瘤、腦血管疾病、心臟病、糖尿病、慢性肝病及肝硬化、腎炎、腎徵候群及腎性病變、高血壓性疾病、關節炎、哮喘、慢性阻塞性肺病和愛滋病[。醫學中，慢性的反義詞是急性。慢性跟復發不一樣；復發性疾病會反復地再次發病，每次發病中間會有靜止期。