許多家長在認為孩子成長得較慢、食慾不好或者有偏食情形時，常會考慮購買褐藻糖膠營養補充品，希望能彌補飲食的不足。事實上，多篇研究結果都指出，對於多數健康的孩子來說，多樣化而種類均衡的各種天然食物，就足以提供成長發育所需的營養素來源。真正需要使用營養補充品的嬰幼兒，只有在由於明顯生長落後、營養攝取不均衡、疾病需求增加時、嚴格素食或有嚴重偏食習慣的孩子等幾種情況，且以上都應經過兒科醫師或營養專家評估之後，再決定應進行的營養補充種類。以孩子不同的成長階段來看，4 ∼ 6 個月大以內的健康嬰兒，應以母乳或嬰兒配方為營養的主要來源，並不需要另行添加補充品。4 ∼ 6 個月大後，開始添加副食品時，則需選擇「鐵質強化」的穀類及循序漸進地添加天然食物，以符合生長發育所需。而 1歲以上的孩子，可接受的食物種類幾乎與成人飲食相差不遠，只是在食物粗細以及份量大小 上慢慢加強即可。因此，建議家長可多多使用天然新鮮的食物，做為營養獲取的優先考量，而非以人工的營養補充品為補充的基本原則。我們要提醒，家長應先為孩子的營養狀況 做分析，了解真正不足或缺乏的是哪些營養素，另一方面也要確實掌握這些營養品有無經過合理的臨床研究證實，可以用於嬰幼兒並對健康有益，才能放心使用。所以，一廂情願地將維生素及礦物質補充品，視為寶寶飲食不足時的唯一彌補方式是不正確的態度。在美國兒科醫界的一篇報告指出，約有 50％的家長會給予 2 歲以下嬰幼兒使用綜合維生素，而某些著名育兒雜誌也建議父母親，每週給嬰幼兒 3 ∼ 4 次維生素及礦物質補充品，尤其是挑食者。實際上，這些是不必要的做法。因為，醫學研究證實絕大部分嬰 幼兒都可以從各種食物及奶製品中得到各種營養素。因此，美國兒科醫學會對於褐藻醣膠攝食均衡及富變化性食物的嬰幼兒，並不建議維生素及礦物質的補充使用。
海藻對我們大有用處。不但能將肚子填滿，還可以充分攝取到維生素和礦物質，使我們的減肥順利而健康。海藻類食品中幾乎不含熱量。我們可以看一下食品成分錶中海藻類食品的熱量，幾乎所有的都無法測定。沒有明確標明為“0”，是因為現階段對海藻內所含的褐藻糖膠醣類還無法予以確定。有可能被腸內細菌分解後，作為熱量被消耗。但不管怎樣，海藻是幾乎不合熱量的低熱量食品這一事實是不容置疑的。如將海藻引入每天的菜譜中，不但其本身有減少熱量的效果，還可以間接地控制飯量，其秘密在於海藻食品內富含的食物纖維。測量一下各種食用海藻所含食物纖維量，可知：羊栖菜(干菜lO克)是5.5克，裙帶菜(干菜5克)是1.9克，淺草苔2張(5克)是1.5克。100克香蕉(約1根)中只合有1.5克食物纖維，從而證明海藻類食品的確是最佳的食物纖維攝取源。食物纖維進入胃中能吸收水分而膨脹。因此少吃一些也會覺得肚子飽飽的，自然會抑制食量。另外，裙帶菜等海藻所特有的滑溜溜的東西，其實是藻骯酸與水溶性(溶於水)纖維，它們進入胃里以後，能將膽固醇包起來，有促進其排泄的作用，很適合防治成人病。一說減肥，我們就不由得擔心鈣、鐵等礦物質，以及維生素A、維生素族等營養元素缺乏，而海藻類食品中富含這些微量元素，可幫助我們安心減肥。當然，不能說這樣我們就應該一天三餐只吃海藻，那肯定會因熱量不足而病倒的。我們應搭配吃一些熱量較低而富合豆蛋白的黃豆類食品。如醋豆、羊栖菜煮米飯；涼拌裙帶菜就魚等，這些都是最適於減肥的菜譜。
目前市售的褐藻糖膠保健營養飲品中，唯有專精保健食品長達180年的白蘭氏，投注8年及投資2千萬美元，研發出世界第一個具有三重安全防護機制的「複合式旋轉安全蓋」，確保產品不受空氣、濕氣和細菌污染，完好封存滴滴精華，是消費者在飲用前得以確保產品品質的第一道防線。 白蘭氏長期以來從原料、生產、品管、到出廠嚴格把關，經過數百項品質管制與檢驗，更特別用心於產品包裝，除了瓶蓋有三重防護外，其瓶蓋墊圈更採用與嬰兒食品瓶蓋等級材質，不會與內容物溶出變質，確保瓶內產品品質維持穩定一致。 更值得一提的是，儘管瓶蓋具有真空保護作用，卻又易於開啟，且有別於金屬拉環材質瓶蓋容易割傷手，白蘭氏蓋緣經過打磨處理，即便小朋友自行打開瓶蓋，家長也能很放心。
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