substances 物質規範。此產品符合 NFPA45 和 NFPA99 要求。角鋼架diy外門活葉可依據擺放空間進行左右側的更換，亦可輕鬆
地更換外門密封條。實驗室冷藏櫃(適合儲存易燃物質與搭配類比式控制器)冷藏櫃型號 LRBFS20W1HC Medline LRBFS12W1HC Medline總容量/淨容量 567/533 公升 343/318 公升
外尺寸 mm(w/d/h) 747/743/1641 597/616/1641內尺寸 mm(w/d/h)(可用空間)600/560/1452 470/440/1452
電力消耗(365 天) 380kWh 477kWh冷卻系統 強制空氣循環 強制空氣循環除霜 自 自動可設定溫度範圍 1℃到 15℃ 1℃到 15℃外箱體材質/漆色 鋼/白色 鋼/白色外門材質 鋼製(無觀測窗) 鋼製(無觀測窗)內部材質 polystyrol(聚苯乙烯) polystyrol(聚苯乙烯)
控制方法 類比控制器 類比控制器溫度顯示 數位顯示 數位顯示箱體內照明 無照明 無照明可調整層架 5 5架尺寸 600/550 mm 470/425 mm層架材質 玻璃 玻璃層架可支撐重量 40 公斤 40 公斤手把 符合人體工學的手把 符合人體工學的手
廢棄率依序為 20%、10%，演算過程如下：調整係數＝1000÷100＝10食材名稱原食譜重量調整係數供應重量 採購量米 10kg 10 100kg 100÷250%＝40 ㎏肉絲6kg 10 60kg 60÷80%＝75 ㎏
乾香菇 0.5kg 10 5kg 5÷400%÷(1－20％)＝1.56 ㎏蝦米 0.5kg 10 5kg 5÷200%÷(1－10％)＝2.77 ㎏四、營養師如何執行乾料庫房管理的業務？並同時考量調整置物架(8 坪的正方形空間)使用方式，讓食材容易先進先出？請列出圖示搭配文字說明之。(15 分)
解：【完全命中，詳見正規講義 P.20、總複習講義 P.12】(一)乾料庫房管理1.東西入庫前應登記數量或秤量，並檢查是否受搬運損傷。2.入庫後應在原來包裝上標示入庫日期，或以合適的容器來盛裝。3.同一類物品應放一處，排列整齊，重的物品放在下面或靠門之處，常取用的食品應放於離地面 70～l40 公分（28～56 吋）。4.以先進先出為原則（First in First 0ut）。
5.隨時保持乾淨，並有良好的存放秩序，定期清理。6.乾料庫房與清潔用具庫房應分開，鐵架diy以防誤用。2012 高點‧建國營養師‧全套詳解14
7.應有良好的庫房卡制度，將進貨、撥貨、結餘作仔細記錄,或以電腦存貨管理系統來管理庫存。8.留意各類食物的貯存期限。(二)置物架之擺放計有典型（空間利用率高，但使用不便，適合小空間）、良好擺設型（空間及實用性最佳，適合中型庫房使用）、最佳擺設型（空間利用率低，適
合大型空間），以 8 坪的正方形空間而言，採用良好擺設型應較合宜，圖形如下：置物架置物架
將所要改善的問題透過矛盾矩陣表中的 39 項工程參數找出與問題相對應的 40發明原則，來當作最後創新的發想的基礎。 本研究書櫃的創新發想是用來改善傳統書櫃空間使用上的限制，並突破傳統書櫃使用上所未能達到的功能，更讓使用者能依個人需求來調整個人所使用空間
而設計。關鍵詞: TRIZ、書櫃、系統化創新方法一、研究動機與目的 本研究組透過團隊合作，運用 TRIZ 工具幫助我們突破思維慣性，從不同角度去觀察分析問題，進行理性的邏輯思考；幫助我們有系統地分析問題，了解問題的本質，確
定問題的下一種方向來探索，角鋼架diy最終幫助我們來徹底解決問題，並根據技術進化規律，預測未來的發展趨勢，希望發想出具有競爭力的創新產品。本研究經由討論結果，決定利用 TRIZ
工具來進行書櫃使用上的相關問題進行探討及改善。平時購買書籍總是會需要一個空間來擺設、放置這些書籍，而這是在傳統書櫃上使用的方法。在傳統書櫃的使用，所常到的問題是空間放置有限、需要搬運時不易搬運以及放置書籍時需另外購買書擋來
隔開分類書籍…等各種書櫃的問題選取其中幾項來做為探討發想。希望透過創新發想來解決書櫃使用上的困擾，使的工具能夠達到更簡單、有效且不一樣的利用價值。二、 書櫃使用現況及問題分析
書櫃功用是來擺放書，而使用書櫃是所延伸的問題如下表 2-1 所示。三、角鋼架diy專利分析 透過中華民國專利檢索系統來搜尋書櫃所製作專利地圖，並將書櫃分為書本固2015 中華萃思（TRIZ）學會學術與實務研討會暨第八屆海峽兩岸創新方法研討會
定、組合式、移動式、其他功能如下表 3-1所示。表 3-1 書櫃專利地圖書本固定 組合式 移動式 其他功書櫃*M468973＊代表性專利代號(一)書本固定1.專利 270314 本創作是為設有活動式阻擋之書櫃，其主要功能藉由一阻擋本體卡在定位軌上，並藉由調整阻擋架本體，來固定書本。本創作是由阻擋架本體卡在定位軌上，並藉由調整阻擋架本體少之彈簧片，可使定位角往上揚脫離之排列工作可更為便利，也藉由阻擋架本體上之加強肋及卡和片來增強阻
A203.3.2 出入口尺寸：昇降台由前後方進出之出入口淨寬為 80 公分以上﹙圖 A203.3.2﹚。圖 A203.3.2圖 A203.2圍柵圍柵54A203.3.3 關門時間：昇降台門開啟至關閉所需之時間為 10 秒鐘以上。A203.4 輪椅昇降台尺寸昇降台所需之淨空間為 80 公分×125 公分
﹙圖 A203.4﹚。A203.5 控制按鈕位置控制按鈕之位置必須符合附錄 1 之手可觸及範圍之規定。A204 結帳櫃檯及服務台A204.1 地面：結帳櫃檯及服務台前供輪椅行進或迴轉之空間地面應堅硬平整、防滑，且坡度須在1/50 以下。
A204.2 位置：設於易到達且有無障礙通路可到達之處。A204.3 前方空間：鐵架diy服務台前方空間樓板應無高差，且坡度須在 1/50 以下，其所需之淨空間為直徑 1.5 公尺以上。
A204.4 結帳櫃檯A204.4.1 結帳櫃檯高度：結帳櫃檯高度須為 90 公分以下，結帳櫃檯邊緣突出部份之高度須為 5 公分以下（圖 A204.4.1）。
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