隔開分類書籍…等各種書櫃的問題選取其中幾項來做為探討發想。希望透過創新發想來解決書櫃使用上的困擾，使的工具能夠達到更簡單、有效且不一樣的利用價值。二、 書櫃使用現況及問題分析
書櫃功用是來擺放書，而使用書櫃是所延伸的問題如下表 2-1 所示。三、角鋼架diy專利分析 透過中華民國專利檢索系統來搜尋書櫃所製作專利地圖，並將書櫃分為書本固2015 中華萃思（TRIZ）學會學術與實務研討會暨第八屆海峽兩岸創新方法研討會
定、組合式、移動式、其他功能如下表 3-1所示。表 3-1 書櫃專利地圖書本固定 組合式 移動式 其他功書櫃*M468973＊代表性專利代號(一)書本固定1.專利 270314 本創作是為設有活動式阻擋之書櫃，其主要功能藉由一阻擋本體卡在定位軌上，並藉由調整阻擋架本體，來固定書本。本創作是由阻擋架本體卡在定位軌上，並藉由調整阻擋架本體少之彈簧片，可使定位角往上揚脫離之排列工作可更為便利，也藉由阻擋架本體上之加強肋及卡和片來增強阻
a. N9-4S-2 ● 產地：台灣 ● 適用對象：不特定人或固定人 ● 四位數密碼撥號設定，密碼由使用者任意設定，密碼忘記時，可使用管理鑰匙緊急開門。
b. N9-4S-3 ● 產地：台灣 ● 適用對象：不特定人或固定人 ● 四位數密碼撥號設定，密碼由使用者任意設定，密碼忘記時，可使用管理鑰匙緊急開門。
c. N10-4S ● 產地：台灣 ● 適用對象：不特定人或固定人 ● 最適合木製櫃鎖具 ● 可以裝在門板的左
邊或右邊亦即可以左右開關。d. N8-3A ● 產地：台灣 ● 適用對象：不特定人或固定人 ● 三位數密碼撥號設定，密碼由使用者任意設定，密碼忘記時，可使管理鑰匙緊急開門。e. N8-3A-1 ● 產地：台灣 ● 適用對象：不特定人
或固定人 ● 三位數密碼撥號設定，免螺絲角鋼架diy密碼由使用者任意設定，最適合木製櫃鎖具f. R1-S ● 退幣型專用鎖(經濟型鎖、節省成本) ●顧客使用容易上手 ● 專利型鎖安全性高、故障率低● 抽取式鎖蕊，更換方便。g. K1-W ● 鎖+ABS把手一體式 ● 鑰匙為白銅含
錄的功能，最多可儲存 41 天的記錄搭載精密型數位控制器的冷藏/免螺絲角鋼架diy冷凍櫃於箱體頂端配有直徑7.0mm 確校孔，獨立溫度感應器由此放入箱體。若發生電源中斷，內建的 12V 備用電池將持續供電給控制器，控制器將持續記錄內部溫度，最長可監控 72 小時。內部箱體是用不銹打造，提供優化的箱體潔淨。了增加內部的容量，風扇與蒸發器等零件皆
安裝於內箱體以外的空間中。LRT 系列與 LFT 系列配有輪子，除了方便移動外，也便清掃設備底部。可透過精密型數位控制器設定溫度，並維持溫度的精確度。內建洩壓閥可迅速平衡內外壓
差，減少外門受負壓影響。精密型數位控制器內建乾接點 (volt‐freecontact)，外部監控系統可透過接點收控制器所傳送的警報。
（圖 203.2.4）。203.2.5 開口：通路 130 公分範圍內，應儘量不設置水溝格柵或其他開口，如需設置，其水溝格柵或其他開口在主要行進之方向，開口
不得大於 1.3 公分（圖 203.2.5）。圖 203.2.4圖 203.2.5 5圖 204.2.2203.2.6 角鋼diy突出物限制：通路淨高不得小於 200 公分，地面起 60-200 公分之範圍，不得有 0公分以上之懸空突出物，如為必要設置之
突出物，應設置警示或其他防撞設施（圖203.2.6）。203.2.7 室外通路警示設施特別規定：室外通路設有坡道，並於側邊設有階梯時，為利視障者使用，應依 305.1 設置終端警示設施，其寬度不得小於130 公分該階梯寬度。
廢棄率依序為 20%、10%，演算過程如下：調整係數＝1000÷100＝10食材名稱原食譜重量調整係數供應重量 採購量米 10kg 10 100kg 100÷250%＝40 ㎏肉絲6kg 10 60kg 60÷80%＝75 ㎏
乾香菇 0.5kg 10 5kg 5÷400%÷(1－20％)＝1.56 ㎏蝦米 0.5kg 10 5kg 5÷200%÷(1－10％)＝2.77 ㎏四、營養師如何執行乾料庫房管理的業務？並同時考量調整置物架(8 坪的正方形空間)使用方式，讓食材容易先進先出？請列出圖示搭配文字說明之。(15 分)
解：【完全命中，詳見正規講義 P.20、總複習講義 P.12】(一)乾料庫房管理1.東西入庫前應登記數量或秤量，並檢查是否受搬運損傷。2.入庫後應在原來包裝上標示入庫日期，或以合適的容器來盛裝。3.同一類物品應放一處，排列整齊，重的物品放在下面或靠門之處，常取用的食品應放於離地面 70～l40 公分（28～56 吋）。4.以先進先出為原則（First in First 0ut）。
5.隨時保持乾淨，並有良好的存放秩序，定期清理。6.乾料庫房與清潔用具庫房應分開，鐵架diy以防誤用。2012 高點‧建國營養師‧全套詳解14
7.應有良好的庫房卡制度，將進貨、撥貨、結餘作仔細記錄,或以電腦存貨管理系統來管理庫存。8.留意各類食物的貯存期限。(二)置物架之擺放計有典型（空間利用率高，但使用不便，適合小空間）、良好擺設型（空間及實用性最佳，適合中型庫房使用）、最佳擺設型（空間利用率低，適
合大型空間），以 8 坪的正方形空間而言，採用良好擺設型應較合宜，圖形如下：置物架置物架
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